1. 咖哩牛腩 (Beef Curry)
➥ 米飯殺手咖哩牛腩, 減肥的人士不要輕易嘗試!
➥ 咖哩牛腩,先在鍋裡炒上洋蔥提味,再放上自己喜歡的蔬菜,土豆、胡蘿蔔是最好的。最後放上一塊咖哩,一碗雞湯或熱水,燉煮的時候就已經香氣四溢,即使你本來沒什麼食慾,聞著這香味也保證食慾大開!
2. 醬爆鮮魷魚 (Sauteed Spicy Squid)
➥ 熱辣醬爆魷魚, 懂吃的人都愛, 一上桌就讓人口水止不住, 是米飯和下酒的絕配。
➥ 讓人黯然銷魂的濃香熱辣醬爆魷魚來啦~~看著就流口水~~簡直是吃貨們的最愛有沒有?我自己平時也超愛做這個下酒,簡直神仙組合啊~~你們呢?喝酒的時候愛配什麼下酒菜?
3.香爆孜然牛肉 (Fried Beef with Cumin)
➥ 香爆整個廚房的回族口味, 外焦內嫩,超級開胃又下飯, 越吃越上癮!
➥ 立秋以後天氣微涼,這個時候也正是進補的好時節,比起羊肉,牛肉沒那麼重的腥味,而且和孜然搭配簡直絕妙至極,肉的綿密口感加上孜然的濃濃香氣,越吃越上癮啊!
4. 重慶麻辣乾麵 (Spicy Sour and Hot Noodles)
➥ 地重慶麻辣乾麵秘製配方大公開, 酸香麻辣爽口,饞的你忍不住食指大動!
➥ 來自山城重慶的名信片,清早街邊的麵攤紅火,充斥各種聲音,老闆一手拿勺一手拿碗,從十幾種裝佐料碗裡飛快過一遍,再舀半勺高湯,麵碗的四分之一就基本被紅色填滿了,出鍋的面挑到打好佐料的碗裡,再撒點小蔥,齊活!今天就教大家做一個酸香辣爽的麻辣麵!
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