1. 覆盆子冰淇淋 (Raspberry Icecream)
➥ 還在買哈根達斯?原來自己做這麼簡單, 酸酸甜甜俘獲你的少女心!
➥ 市面上的冰激凌五花八門,但大都屬於軟冰激凌,如宜家1塊錢的性價比之王、肯德基聖代等。這兩年風靡ins的意大利手工冰激凌gelato卻屬於硬冰激凌,與軟冰相比多了冷凍這一步。今天這款冰激凌口感不像傳統冰激凌那樣厚重、甜膩,十分清爽、解渴。覆盆子的酸味恰到好處地中和了奶油的甜度,清涼不膩~大家還可以隨意發揮創意,往上面添加自己喜歡的堅果、水果乾等等
2. 綠豆冰棒 (Mung Bean Ice-lolly)
➥ 三代人的夏日消暑美味, 咬一口穿越到童年!
➥ 關於童年夏天最美好的回憶,就是和小伙伴們在烈日當頭的日子裡騎著單車,一手扶著車把,一手拿著綠豆冰棒啃~那時候的綠豆冰棒是顆粒型綠豆冰,能切切實實地咬到一粒粒綠豆,很純粹的味道……
3. 巧克力熔岩蛋糕 (Chocolate Lava Cake)
➥ 他吃完你做的這個蛋糕, 只會有一個念頭,就是...想娶你! 1:24
➥ 巧克力熔岩蛋糕是一道著名的法國甜點,這款甜品直到1981年才由法國廚師Michel Bras發明,並於90年代風靡於紐約的餐廳,繼而走向世界。它又有一個貼切的別名,叫做“心太軟”。切開蛋糕的瞬間,內部的巧克力漿緩緩流出,如火山中流出岩漿一般,有種“溫暖、熱情”的感覺……
4. 岩燒乳酪 (Lava Cheese Slices)
➥ 吐司的全新打開方式, 奶香四溢幸福感爆棚!
➥ 誰能抵擋住這種誘惑?香軟的吐司上鋪著一層金黃微焦的芝士乳酪,表面酥脆,內裡綿密柔軟,咬下一口,軟軟的,甜甜的
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