雞米二三

1. 香煎豆腐    (Fried Tofu)    

➥ 會爆汁的香煎豆腐， 外焦內嫩還超低脂！ 是現代人注重美味又顧養生的絕佳上桌菜。    

➥ 咬一口會爆汁的秘製香煎豆腐，口感外焦里嫩，嫩嫩的豆腐吸收了鮮美的湯汁，味道簡直太棒了，初秋的晚上給家人和自己做上一盤美味的香煎豆腐，配上一碗白米粥，營養又健康，大家動手做起來啊！    

1. 蘿蔔絲燴蝦米    (Braised Radish with Dried Shrimp)    

➥ 秋後蘿蔔賽人參， 三步驟讓蘿蔔絲變身， 秋冬食用，瘦身又祛濕！    

➥ 今天就教大家一個蘿蔔絲的極致爽口做法，蘿蔔絲燴蝦米。吃幾口肉再吃一口蘿蔔絲，整個人舒心不少，雖然肥膩的肉肉還是下肚了，但是蘿蔔絲爽脆解膩的口感至少安慰著擔驚受怕的心。    

1. 洋蔥爆肥牛    (Fried Beef Slices with Onion)    

➥ 肥牛別只拿來涮鍋， 這麼炒肉汁噴發， 竟然好吃100倍！    

➥ 每次在餐廳吃牛肉飯時，吃到最後肥牛卷都不夠了，只能就著醬汁吃白飯，幸福感驟降。今天學會這道菜，在家就能做出香噴噴的“蔥爆肥牛”，想吃多少做多少，簡直不要太滿足！   

1. 奶油南瓜湯    (Cream Pumpkin Soup)    

➥ 這樣做的奶油南瓜濃湯絲滑濃郁， 簡單迅速又容易上手不失敗， 99%的人沒喝過！    

➥ 秋天是南瓜的好季節，無論蒸著吃，烤著吃，還是做成南瓜粥都很可口，溫潤滋補，但是血糖高的朋友不能多吃，因為南瓜糖分很高，對於普通人一周兩三次已經是最高限制了，今天教大家做奶油南瓜濃湯也是西餐里特別受歡迎的一道湯，南瓜的濃香搭配上奶油的陣陣清香，簡直太好喝了！    

1. 香腸炒饅頭丁    (Sauteed Golden Chinese Steamed Bun)    

➥ 白吃了這麼多年饅頭， 居然不知道還有這麼牛的吃法！    

➥ 這道菜摒棄了傳統的“主食與菜分別做”的觀念，創新大膽地將饅頭和臘腸、胡蘿蔔、黃瓜等混合炒製，不僅好玩、有新意，而且可解決“饅頭買多了”或“不想費心費力分別做主食和配菜”等問題，實屬一舉兩得，懶人必備系列！    

1. 醋溜白菜    (Brasied Chinese Cabbage with Vinegar)    

➥ 1秒學會醋溜白菜的精髓， 酸辣爽口超過癮！    

➥ 酸酸甜甜，又略帶辣味的醋溜白菜，吃起來特別地開胃解膩    

1. 肉末茄子    (Eggplant with Pork Mince)  

➥ 孩子厭食老是挑食怎麼辦？ 快用香香版的肉末茄子！    

➥ 茄子真的很神奇，怎麼做都好吃，尤其是這道肉末茄子，軟糯的茄子完全吸收了豆瓣醬、蒜末和豬肉末的香氣，再澆上濃郁的醬汁，鮮美無比。配上這道菜，專治三伏天沒食慾！    

1. 清蒸鱸魚    (Steamed Perch)    

➥ 怎麼吃才不會辜負了鱸魚的鮮美？ 現在手把手教給你~    

➥ 魚有很多種，但是在常見的菜餚中，鯉魚、黑魚和鱸魚是最常見的三種魚。其中，鱸魚的鮮味是眾所周知的，鱸魚還富含維生素、鈣、鎂、鋅等微量元素，它具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。  

1. 涼拌毛豆    (Edamame Bean Salad)    

➥ 癱倒！ ！這麼熱怎麼辦？ 涼拌！讓涼拌毛豆來拯救你~   

➥ 三分鐘教你學會涼拌毛豆,越吃越香,口感地道勝過大排檔！   

1. 醬排骨    (Braised Ribs)    

➥ 鄰居廚房的香味把我饞哭了， 吃不到寧可離家出走的任性美食~~  

➥ 又到週末了，吃肉的時間又到了；哦不，是烹飪時間又到了。在靜謐的午後為家人做上幾道美食，晚飯的時候一邊品嚐一邊聊天，多麼愜意的周末生活呀。    

1. 蘑菇炒冬瓜    (Sauteed Mushroom with Winter Gourd)    

➥ 清淡爽口的瘦身天菜， 這道蘑菇炒冬瓜就特別適合當做瘦身日的晚餐， 好吃消脂又不寡淡。    

➥ 無論冬夏，瘦身都是很多女孩的生活主題。冬天瘦身要巧妙的吃，晚上一般來說少吃一些就能起到很好的瘦身效果，比如這道蘑菇炒冬瓜就特別適合作為瘦身日的晚餐，好吃消脂又不寡淡。